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Elaborando «sanblases» en la Residencia Barandiaran
![Elaborando "sanblases" en la Residencia Barandiaran Tortas de San Blas en la Residencia Barandiaran de Durango](https://www.aita-menni.org/wp-content/uploads/2021/09/20200211-residencia-durango-san-blas-1.jpg)
El 3 de febrero, día de San Blas, en la Residencia Joxe Miel Barandiaran de Durango nos animamos a hacer la típica torta que lleva el nombre del santo.
Este año tuvimos la visita de dos mujeres de Zaldibar, María Luisa y Glori, que compartieron su receta y nos ayudaron a hacer los «sanblases» por la mañana.
Por la tarde, nos los comimos para merendar ¡y estaban buenísimos!