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Jornada en Aita Menni sobre la disfagia como riesgo de seguridad

Es importante la detección y abordaje de esta alteración de la deglución para evitar sus graves consecuencias y mejorar la calidad de vida de los pacientes que atendemos. Iniciativas como esta, de intercambio de conocimientos y prácticas óptimas, refuerzan nuestro compromiso con la mejora continua de la calidad y seguridad en la atención.
Un grupo de personas en un pequeño auditorio escuchando una intervención

El pasado 20 de diciembre, 44 profesionales del Hospital Aita Menni asistieron a la Jornada sobre Seguridad del Paciente ‘La disfagia, riesgo de seguridad’, organizada en el aula docente del centro. «Este encuentro incluyó la presentación del trabajo realizado por el Grupo de Disfagia del propio hospital sobre cómo detectar, evaluar y planificar intervenciones con pacientes con dificultades para tragar», nos cuenta nuestra directora de Enfermería, Nerea Gutiérrez.

Tras la bienvenida a cargo de Mikel Tellaeche, director gerente de Hermanas Hospitalarias Aita Menni, y de Nerea Gutiérrez, comenzó la jornada con la exposición, por parte de Susana Fernández-Monge, responsable de Calidad y Seguridad del Paciente, de la Evaluación de la Estrategia de Seguridad del Paciente 2023 en Aita Menni.

La mesa de discusión centrada en la «Disfagia como Riesgo de Seguridad del Paciente» abordó la deglución normal y sus alteraciones, con la participación de los doctores de nuestro hospital Imanol Arévalo, médico rehabilitador, y Rafael Calbetó, médico internista. A continuación, la enfermera Alisa Bianca Lacatus compartió su experiencia en la valoración de la deglución y su registro, para dar paso a Manuel Bermúdez, logopeda de nuestra Unidad de Daño Cerebral, que se centró en la ‘Planificación de cuidados ante las alteraciones de la deglución’.

Tras el descanso, se llevó a cabo un taller práctico dirigido a enfermeras sobre la valoración funcional de la deglución, utilizando el método de evaluación clínica de la deglución MEC-V, desarrollado por el doctor Pere Clavé y su equipo, y que se efectúa administrando una serie de bolos alimenticios de 3 viscosidades (néctar, líquido y pudín). Este taller fue dirigido por los logopedas de nuestro centro Ane Aizpuru y Manuel Bermúdez.

La jornada destacó la importancia de abordar la disfagia como un riesgo para la seguridad del paciente en el ámbito hospitalario. Iniciativas como esta, de intercambio de conocimientos y prácticas óptimas, refuerzan nuestro compromiso con la mejora continua de la calidad y seguridad en la atención a nuestros pacientes.

Sobre la disfagia

La disfagia es una alteración del proceso deglutorio que dificulta el correcto paso del alimento/saliva desde la boca hacia el estómago. Los pacientes con disfagia pueden tener alteradas tanto la eficacia como la seguridad de la deglución, lo que hace que puedan aparecer cuadros de desnutrición y deshidratación e infecciones respiratorias (neumonía aspirativa) y atragantamientos.

Según la SEMERGEN, Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria, la importancia de la disfagia radica en: su prevalencia, ya que afecta a 1 de cada 4 personas ancianas no institucionalizadas y a 4 de cada 5 institucionalizadas; el gran impacto que produce en la calidad funcional, y la alta tasa de mortalidad asociada que presenta. A pesar de estas cifras, la disfagia suele estar infradiagnosticada.

En el Hospital Aita Menni creemos que es importante la detección y abordaje de esta alteración de la deglución, para así mejorar la calidad de vida de los pacientes que atendemos y evitar sus consecuencias.

Programa de la jornada

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